Le Syndicat pour la Restauration Collective (SYREC) est un établissement public de coopération intercommunal de 120 000 habitants (Gennevilliers, Saint-Ouen et Villepinte).

Cet équipement moderne allie des processus de fabrication innovants (cuisson sous vide à juste température, légumerie…) dans un mode de fonctionnement en liaison froide.

11 500 repas sont confectionnés chaque jour. A terme 15 000 repas pourront être délivrés.

Présidente du Syrec : Mme Martine VALLETON
Vice-présidente : M. Philippe CLOCHETTE
Vice-présidente : Mme Karine KOUSMANN
Directeur : Bruno LE SAEC

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